シュプレームショコラ(テリーヌショコラ)1月27日に日経プラス1で7位でした。だいぶ昔にも日経プラス1で紹介いただいております。通年でお作りしている人気商品です♪是非ご賞味くださいませ。

9／30に海老名市国分寺台にある本店が再オープンしました♪焼き立てタルトやパイなど、他支店にはない商品が並びます。不定休ですのでインスタなどで定休日のチェックをしてからご来店くださいね。10／28の土曜日...

「キイチ」は実は私の父の名前「喜一」です。群馬の尾瀬の近くの片品村が、私の生まれ故郷ですが、その特産品の「花豆」趣味で栽培していた父の作品が、大きく立派で、お菓子にできないか？と考えて作ったもので...

今年4月に放送されたアド街ック天国では、ル　キイチ　、ジュピターが紹介されました。真壁刀義様の優しいコメントが嬉しかったです♪

YANAGIの海老名ムーンの🌙箱のデザインを手がけてくださった高橋一昭画伯夫妻が日本に一時帰国。岩手県盛岡市で個展を開かれました。来年は東京でも開かれるとのこと、楽しみです♪

YANAGIのギモーブは、フルーツピューレをたっぷり使用しています。煮詰めて煮詰めてフルーツの味を凝縮し、ゼラチンとともに泡立ててひとつづつ絞り、すべて手作りで作っております。一般のマシュマロとはかなり...